Torta di biscotti

Ingredienti:

200 grammi di biscotti, 250 ml di latte (oppure bevanda vegetale senza zuccheri aggiunti), 6 grammi (mezza bustina) di lievito istantaneo per dolci, aroma (vaniglia, buccia di limone, ecc.)

Procedimento:

Frullare i biscotti fino a ridurli alla consistenza sabbiosa, quindi metterli in una ciotola ed aggiungere il lievito, il latte e l’aroma scelto. Mescolare bene ed infornare a 180° per circa 35-40 minuti.