Ingredienti:
450 g di nocciole
tostate, 1
cucchiaio scarso di zucchero di fiori di cocco, 30 g di cacao
amaro in polvere, 1 cucchiaino di olio di cocco
Procedimento:
Frullare le
nocciole fino ad ottenere una crema densa. Aggiungere lo zucchero di fiori di
cocco, il cacao e l’olio e frullare ancora fino ad ottenere un composto
omogeneo. Azionare il frullatore ad intermittenza per evitarne il
surriscaldamento che potrebbe deteriorare il prodotto finito.
