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Biologa Nutrizionista
Crema di ceci e avocado
Ingredienti:
200 grammi di ceci già lessati, 200 grammi di avocado, un cucchiaino di succo di limone (o lime), 10 grammi di olio extravergine d’oliva, sale fino q.b., paprika dolce q.b.
Procedimento:
Sciacquare e scolare bene i ceci. Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere del mixer e frullare fino ad ottenere una crema omogenea.
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